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綠豆芽是用綠豆的種子培育出來的芽菜，屬於“活體蔬菜”之一，含有豐富的營養物質，有清熱解毒，醒酒利尿的功效，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的醋溜豆芽？希望能夠幫助到大家。工具/材料豆芽適量，枸杞子適量，小葱適量，蒜...

醋溜土豆絲用什麼醋醋溜土豆絲是很常見的一道家常菜，在操作的時候方法比較簡單。選擇醋的時候可以選擇陳醋，不僅口感非常不錯，在炒土豆絲的時候，也能夠有着一定的色澤感製作方法，可以先選擇兩個稍微大一點的土豆，要新鮮的土...

醋溜土豆絲屬於魯菜，是一道山東省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒和醋等，主要烹飪工藝是炒，是中國百姓飯桌上常見的家常菜。醋溜土豆絲美味且酸甜爽口，口感清涼，味道開胃。...

工具/材料大白菜200g、裏脊肉200g、鮮辣椒、幹辣椒、花椒適量、老抽10毫升、生抽10毫升、香醋15毫升、澱粉20g操作方法01將新鮮裏脊肉切片。02洗淨瀝乾的大白菜斜切成片，菜梗和菜葉分開放。03幹辣椒和鮮辣椒切圈。04澱...

操作方法01先把買回來的白菜洗乾淨，然後撕爛。02之後切好蒜末、薑末。再準備一碗醋、糖、鹽組合而成的調料備用。03然後在鍋里加上油，然後等油熟了以後，把白菜下鍋爆炒。04等白菜差不多軟了之後，就倒入配置好的醬汁調味，再...

主食材：黃豆芽200克。配料：幹辣椒3個，食鹽適量，植物油1勺。步驟1:黃豆芽洗淨步驟2:鍋中放油，並放入幹辣椒炒香步驟3:加入黃豆芽，翻炒片刻步驟4:加入適量食鹽，攪拌均勻，繼續翻炒步驟5:待豆芽變軟後，加點米醋，出鍋步驟6:很美味的...

天氣越來越熱，看到油膩的葷菜是不是很沒胃口吃飯？吃個醋溜手撕包菜吧！醋溜手撕包菜有醋的酸味，又有着包菜的清甜，最適合夏天吃了，下面小編就來教大家怎麼做醋溜手撕包菜，請看下文。工具/材料包菜，蒜，幹辣椒，鹽，陳醋，醬油操作方法0...

將食醋、糖、鹽、生抽放在碗裏調成汁；白菜洗淨，白菜梗與葉子切塊；油鍋燒至四五成熱，放紅辣椒與蒜泥爆香；放白菜梗子大火翻炒，接着放白菜葉子翻炒；變軟時放鹽，糖，醋，生抽汁，煮到白菜變軟，放雞精調味出鍋即可。醋溜白菜怎麼炒:主料：...

主食材：麪筋1.5斤。配料：蒜葉少許，水1碗，豆油適量，料酒少許，鹽少許，雞精少許，生抽少許，老抽少許，姜少許，辣椒1個。步驟1:麪筋切厚片，沖洗瀝水，步驟2:油鍋燒熱爆香姜，辣椒，倒入麪筋翻炒幾下步驟3:倒入料酒，生抽，老抽翻炒至上色步驟4:倒...

主食材：娃娃車1個，臘腸半根。配料：生抽2勺，醋1勺，蠔油1勺，糖1勺，鹽一點點。步驟1:娃娃菜切成小塊。可以先撕開再切，也可以先劃開十字刀，再切成小塊步驟2:臘腸斜刀切成小薄片，不光臘腸，臘肉也是可以這樣炒的~步驟3:醬油，醋，蠔油，白糖...

主食材：麪筋1.5斤。配料：蒜葉少許，水1碗，豆油適量，料酒少許，鹽少許，雞精少許，生抽少許，老抽少許，姜少許，辣椒1個。步驟1:麪筋切厚片，沖洗瀝水，步驟2:油鍋燒熱爆香姜，辣椒，倒入麪筋翻炒幾下步驟3:倒入料酒，生抽，老抽翻炒至上色步驟4:倒...

用料：白菜適量，鹽，葱，姜，蒜，生抽一湯勺，海鮮醬油一湯勺，白糖一茶勺，陳醋兩湯勺，或白醋，水澱粉適量，香油少許（或麻油）步驟：白菜洗淨，打斜刀片成薄片。2.葱薑蒜切末，蒜要多切些，一半用來爆鍋，一半用來調汁。3.取一碗，加入醋、糖、一，兩種醬油...

工具/材料土豆500克紅辣椒100克生抽2勺醋1勺鹽適量操作方法01先將土豆去皮。02將去皮後的土豆切片後再切絲。03將切好的土豆絲放入冷水中浸泡。04將紅辣椒去除頭和尾。05再將辣椒從中間切開，去掉籽。06將去籽後的辣椒...

主食材：藕片300克，紅辣椒50克。配料：糖3小勺，醋3大勺，清水適量。步驟1:準備食材：藕片適量、紅辣椒1/4個、糖3小勺、醋3大勺、清水50g步驟2:藕片用清水浸泡，紅椒切絲步驟3:鍋中放油，加入紅椒絲爆香，加入藕片步驟4:加入1勺醋、1...

醋溜木須的做法：主料:裏脊肉150克、雞蛋2個。調料:食鹽3克、醬油10克、葱10克、姜5克、蒜5克、料酒10克、米醋15克、香油少許、澱粉適量、白糖5克。製作步驟：1、現將所有肉切片，不能順着紋理切,必須橫切；2、然後雞蛋打散...

醋溜包菜是第一道不錯的家常菜，這道菜好吃的關鍵是要急火快炒，上桌的時候要保持8分熟，吃在嘴裏有脆脆的感覺最好。捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右，健康又減肥的醋溜包菜，快來試試吧。...

醋溜木須的做法材料：牛裏脊、雞蛋、葱、姜、雞精、白糖、醋、胡椒粉、香油、料酒、醬油、水澱粉製作步驟：1、將牛裏脊切成片，加入少許蛋清、水澱粉攪拌均勻上漿，葱姜切末；2、取一小碗，倒入水澱粉、醬油、料酒、醋、雞精、糖...

1、土豆洗淨去皮，葱、蒜、花椒備好。2、土豆切成細絲。3、用清水清洗一遍，再換一遍水浸泡20分鐘充分去除澱粉；澱粉去除得越徹底，土豆絲就越爽脆。4、泡好後撈出控淨水分。5、葱花、蒜末切好；一點要加大蒜味道才會香。6、鍋...

主食材：雞胸肉2塊，五花肉500克，雞蛋1個。配料：姜適量，葱適量，色拉油適量，生抽適量，鹽適量，五香粉適量，本味琳適量。步驟1:五花肉，雞胸肉泡掉血水，開水燙一下，沖洗乾淨。步驟2:雞肉剁碎步驟3:五花肉剁碎步驟4:五花肉，雞肉放一起，加葱...

製作這道菜不需要經過焯水，焯水後會使這道菜的味道與口感變差。這道菜講究的就是口感與味道，如果經過焯水不但使白菜營養流失，而且白菜中的鮮甜味也會因為焯水而流失了，而且經過焯水後再下鍋炒那麼白菜容易炒的過熟，這樣就...

1、醋溜土豆絲一般建議用白醋，白醋的作用是讓土豆絲保持脆脆的口感，不讓土豆絲變軟。2、而且用白醋做出來的醋溜土豆絲味道也會更加酸爽，刺激味蕾，顏色也非常好看。3、當然，如果沒有白醋，偶爾用下米醋或陳醋也可以，就是顏色...

主食材：娃娃菜1棵，木耳5克。配料：姜1塊，菜仔油適量，鹽1勺，陳醋1勺。步驟1:鍋熱下油步驟2:放入薑絲炒香步驟3:倒入娃娃菜炒軟步驟4:加入泡好的木耳步驟5:淋上陳醋，下鹽步驟6:炒入味即可出鍋步驟7:生態好茶油，上京東搜德喜茶油...

每100克醋溜茄條營養成分熱量912千焦蛋白質3.66克脂肪15.77克烹飪耗時：15分鐘食材費用：3元食材：茄子400克，麪粉50克，澱粉50克，小葱2根調味料：生抽，醋，番茄醬，白糖，鹽，玉米澱粉，泡打粉步驟：1.麪粉、玉米澱粉、泡打粉混合，加入適量水拌...

碗里加食醋、糖、鹽、生抽調成汁，白菜洗淨撈出瀝乾水分，把白菜梗與葉子切成塊，鍋裏油温燒至五成熱，放切碎的紅辣椒與蒜泥爆香，把白菜的梗放入鍋中大火翻炒，接着放入白菜葉翻炒，炒至白菜變軟，放入調好的鹽，糖，醋，生抽汁，放入雞精調...

醋溜土豆絲怎麼做好吃:食材：土豆1個、大葱1段、大蒜3瓣、辣椒4個、米醋1勺醋溜土豆絲的家常做法:1、土豆洗淨去皮，切成細絲，放清水中浸泡，換2-3次水，直至水清澈無澱粉滲出，撈出，完全瀝乾水分；2、幹辣椒剪絲，大葱切絲，蒜切粒；3、...