什麼是海兔科

後鰓亞綱無楯目的1科。俗名“雨虎”,又名“海豬仔”。成體貝殼完全退化或為內殼,呈板狀或斧狀,具石灰質或僅存角質膜。體呈卵圓或蛞蝓形。頭部有 1對觸角,呈耳形;頭頸部明顯,有1對耳形的嗅角。腹足寬,後端呈尾狀,因靜止時很象坐着的兔子而得名。廣佈世界各暖海,中國已知19種。海兔屬側足發達,前、後端遊離(或後端癒合),能作游泳器官。其他各屬側足小,不能作游泳器官。外套膜小,僅包被貝殼,掩蓋本鰓。有紫汁腺,能發射紫色汁液殺傷小型動物或逃避敵害。

生活在海藻上的海兔用強大的齒舌刮食藻類,常因刮食不同的藻類而改變體色。生活在海塗上的種類吞食泥砂,主要攝食底棲硅藻、小型無脊椎動物。雌雄同體。兩個海兔互相交尾或數個海兔連成一串進行交尾,前邊1個起雌性作用,後邊1個起雄性作用,中間個體既起雌性又起雄性作用。卵羣呈索帶狀纏成一團,固着於海藻、石塊上,中國稱為“海粉絲”,日本稱為“海索麪”,味美可食,醫藥上用以治療眼炎或作清涼劑。海兔含有海兔毒素,皮膚有揮發性油,食用海兔肉常會引起頭暈、嘔吐、雙目失明等症,嚴重者有生命危險。

中國福建沿海人工養殖的藍斑背肛海兔(見圖)體長超過100毫米,體呈紡錘形。頭頸部明顯,頭觸角粗大,有樹枝狀突起。嗅角小,有小絨毛狀突起。側足小,前端雖分離,但互相靠近;後端聯合形成背裂孔,不作游泳器官。外套不發達,沒有貝殼。本鰓大,不被外套掩蓋。有紫汁腺和鰓下腺。雌性孔在背裂孔的內面有卵精溝,與位於體右側前方的雄性孔相連接。體背面有很多大小不等的突起,中部的常分歧。體呈黃褐-青綠色,背面有很多黑色細點,背面、側面有數個青綠或藍色大形眼斑,周緣有褐色線圍繞。所產“海粉絲”除供國內需要外,還遠銷東南亞各國。

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