相關特色小吃的精選知識

開平是廣東的地級城市，更是主屏的旅遊城市，擁有廣東省首處世界文化遺產“開平碉樓與村落”，到開平一趟，來看看開平有哪些特色小吃吧!開平特產一：赤坎鴨粥:赤坎鴨粥是廣東開平的特色小吃，廣東人喜好喝粥，因此粥的品種和製法也...

寧縣豬灌腸是甘肅慶陽寧縣的傳統名吃，其製作工藝十分精細，選用豬腸，蕎麥糝子面為主要原料，再配以各種調料，灌人洗淨的豬腸內蒸熟即成，所製作出來的灌豬腸細軟堅香，味美可口。慶陽特產二：寧縣涼皮:涼皮是寧縣的傳統特色小吃，其...

有韭菜餅、椰絲包、椰角等。韭菜餅：是海南小吃的一大亮點，它跟北方的韭菜盒子有一些不同，有“翡翠玉餅”的美稱。在南海當地價格便宜，稱得上是物美價廉了。椰絲包：是海南漢族傳統名點。先把麪包和水油酥皮做好，再包糖椰絲等...

麻辣牛肉片是重慶酉陽的傳統名吃，其製作方法非常精細，用料考究，選用黃牛肉為主要原料，再配以麴酒、白糖、辣椒、花椒、並選用當地藥材、香料，按配方比例進行調味，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的牛肉片外觀紫紅透明...

糖油粑粑是湖南長沙市的傳統名吃，用水磨糯米粉和糖汁做成，街邊和餐廳都有賣。糖油粑粑是一種便宜但是非常受歡迎的美食，原料就是糯米粉和糖，但是製作工藝很講究，雖然價格不貴，但是卻受到了長沙人的喜愛，成為了長沙非常具有代...

樟林鼠曲粿是廣東澄海的傳統名吃，有着悠久的歷史，屬於傳統節日食品。從春節至元宵期間，廣東澄海人家家户户都要製作各種粿品。其製作方法精細，選料考究，選用野生鼠曲和糯米粉為主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出...

博山酥鍋是山東淄博的傳統特色小吃，有着悠久的歷史，起源於北宋年間。其製作工藝十分精細，選用帶皮五花肉，上好漿豆腐，養好的海帶為主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的博山酥鍋鹹甜適口，營養豐富。淄博特產二：西...

天津（簡稱津），中華人民共和國直轄市，國家中心城市、超大城市、環渤海地區經濟中心、首批沿海開放城市，全國先進製造研發基地、北方國際航運核心區、金融創新運營示範區、改革開放先行區。天津位於華北平原海河五大支流匯流...

有十三味拉麪、老周燒烤、王文燒雞等。十三味拉麪是青州的一個特色小吃，價格比較實惠，可以讓你感受到小時候的味道，麪湯非常的醇香，麪條十分勁道，非常美味。老周燒烤是一家有多年的老店，原料都是老闆親自挑選的，非常乾淨，燒烤...

鞍山是遼寧的地級城市，有着悠久的歷史，有着“中國鋼鐵工業搖籃”的美譽，來看看鞍山有哪些特色小吃呢?鞍山特產一：辣魚粉皮:辣魚粉皮是遼寧鞍山的傳統特色小吃，是由帶皮青魚肉、乾粉皮為主要食材，再配以醬油，甜麪醬，香油等配料...

大城驢肉是河北廊坊的傳統特色小吃，有着非常悠久的歷史，起源於晚清時期，其製作工藝十分精細，祖傳方法制作，配料講究，風味獨特，有清香怡人，美而不膩之感，是大城飲食“三寶”之一，還有延年益壽，強身健體的功能。廊坊特產二：香河肉餅...

北京特色小吃有北京烤鴨、滷煮、驢打滾、老北京炸醬麪、炒肝、爆肚、涮羊肉、麪茶等等。北京烤鴨:北京烤鴨是享譽世界的北京特色小吃，也是北京著名菜式，到北京一定要吃的美味。北京烤鴨用的是優質肉食鴨北京鴨，果木炭火...

操作方法01首先，最先要為大家隆重介紹的，就是小編最愛的Biangbiang面啦。油潑辣子Biangbiang面，可以説是西安最好吃的一種小吃了。biangbiang面寬如褲帶，但十分勁道、有味道，是來陝西關中地區不可不吃的一道特色小吃。02然...

卷潮牌是江蘇新沂的傳統名吃，其製作方法並不複雜，選用麪粉為主要原料，採用傳統的製作工藝製成燒餅，再配以青菜，蘑菇，辣椒油等配料，所製作出來的卷潮牌香氣撲鼻，十分美味。新沂特產二：窯灣雲片桂花糕:雲片桂花糕是江蘇新沂的傳...

永安粿條是福建三明的傳統特色小吃，有着悠久的歷史，其製作工藝十分精細，選用稻米為主要原料，把稻米磨漿蒸熟而製成，所製作出來的粿條味道鮮美，口感潤滑。三明特產二：沙縣扁肉:沙縣扁肉是福建三明的傳統特色小吃，有着悠久的歷...

抓抓粉是雲南曲靖的傳統特色小吃，是曲靖人民夏季最愛吃的消暑美食，其製作工藝是風景徐，選用蠶豆澱粉為主要原料，再配以明礬水，採用傳統的製作方法制作而成，食用的時候再配以各種調料，吃起來清涼甜潤，富有韌性曲靖特產二：沾益辣...

浙江金華點心。系用麪粉、雪裏蕻乾菜、肥膘肉、芝麻、飴糖等製成生坯，經長時間烘烤而成。它包裹乾菜肉餡心，圓若杯口，形似蟹殼，兩面金黃，滿布芝麻，上下十幾層，每層薄如紙，一咬即酥成粉末，香酥鬆脆，具有特殊風味。蟹黃湯包有葱油...

艾角是廣東惠州的特色小吃，是惠州特有的過冬習俗。民間俗話稱為“角仔”。製作艾角的主要原料是艾和糯米粉。先取本地野生艾草，用開水煮後用刀剁爛，製成食用艾。之後混合米粉做成粉皮，以豆蓉;花生、白糖和蛋絲分別製作成...

三珍齋醬雞是浙江烏鎮的特色名吃，有着非常悠久的歷史，選用優質的土種雌雞為主要原料，採用傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的醬雞外觀醬紅油亮，入口脆嫩鮮美，後味無盡。烏鎮特產二：烏鎮青團:烏鎮青團是浙江桐鄉的特色小吃，...

1、腸粉：腸粉是廣州十大名吃之首，因形狀像豬腸子被乾隆皇帝賜名為腸粉，腸粉分甜鹹兩種，鹹腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。腸粉按流派分主要分為兩種，一種是主...

1、山西特色小吃，山西面食，刀削麪、拉麪、刀撥面、擀麪、剔尖、貓耳朵、餄餎等各種麪食，“山西面食館”具有山西特色而吸引着中外遊人。2、名吃中華，首推頭腦，這是由明末清初著名文人，醫學家傅山發明，為醫用食品，對人體有着滋...

有過橋米線、宣威火腿、鮮花餅等。過橋米線是雲南滇南地區的一種特色小吃，起源於蒙古地區，是用大骨棒，老母雞等食材熬製而成，米線吃起來十分有彈性，味道鮮美。宣威火腿產於宣威，主要特點是外形像琵琶，皮薄肉厚，香味十足，吃起來...

廣東的特色小吃有煲仔飯、腸粉、蝦餃、叉燒包、雙皮奶等。煲仔飯：煲仔飯又稱瓦煲飯，因為使用砂鍋煮飯，而砂鍋在廣東被稱為煲仔，故而得名煲仔飯。煲仔飯分為臘味煲仔飯、豆豉排骨飯、田雞煲仔飯等幾種，正宗的煲仔飯具有口感...

甘棠饊子是四川達州的傳統特色小吃，有着非常悠久的歷史，早在明代就已經開始製作了。饊子的製作工序比較考究，選用麪粉為主要原料，然後採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的饊子股細條勻，焦酥香脆，色澤豔麗，造型美觀。達州...

1、北京烤鴨。北京烤鴨素有“天下第一美味”之稱，是北京名小吃的代表了，烤鴨分為全聚德為代表的掛爐烤鴨和便宜坊為代表的燜爐烤鴨兩種，選用的是北京填鴨為原料，工序複雜，做出來的鴨子金黃油亮，幹鬆酥嫩。吃的時候，用烙好的...