主食材:青筍200克,雞胸肉適量。配料:豌豆適量,葱薑蒜少許,料酒少許,十三香少許,醬油少許,鹽少許,雞精少許,玉米油適量。步驟1: 準備豌豆去皮 步驟2: 青筍去皮切丁 步驟3: 雞胸肉切丁 步驟4: 葱薑蒜切絲 步驟5: 熱鍋涼油放入葱薑蒜爆香 步驟6: 加入雞丁,添加適量料酒十三香,醬油。 步驟7: 放入青筍丁 步驟8: 放入豌豆粒翻炒,加入少許鹽雞精。 步驟9: 盛入盤中,味道清香,超級下飯。