主食材:芝士片兩片,內酯豆腐一盒。配料:海苔適量,肉鬆適量,蒸魚豉油適量,水適量。步驟1: 主料:內酯豆腐一塊,減去四角, 步驟2: 配料:芝士片、肉鬆、海苔、蒸魚豉油、水, 步驟3: 內酯豆腐倒扣在餐盤上, 步驟4: 修成你喜歡的形狀, 步驟5: 上鍋蒸4分鐘, 步驟6: 取出擺上一片芝士片, 步驟7: 交叉在擺一片, 步驟8: 在上鍋蒸1分鐘, 步驟9: 取出撒少許海苔碎, 步驟10: 少許肉鬆, 步驟11: 蒸魚豉油+水拌勻,澆在豆腐四周即可。