配料:澱粉,芝麻。
步驟1:內酯豆腐切丁,西紅柿切丁。
步驟2:雞蛋煮熟,取蛋黃。
步驟3:將蛋黃壓碎。
步驟4:倒入適量的油,燒熱後倒入蛋黃。
步驟5:依次倒入豆腐和西紅柿,翻炒均勻。
步驟6:最後倒入水澱粉勾芡。
步驟7:撒上芝麻即可。
配料:澱粉,芝麻。
步驟1:內酯豆腐切丁,西紅柿切丁。
步驟2:雞蛋煮熟,取蛋黃。
步驟3:將蛋黃壓碎。
步驟4:倒入適量的油,燒熱後倒入蛋黃。
步驟5:依次倒入豆腐和西紅柿,翻炒均勻。
步驟6:最後倒入水澱粉勾芡。
步驟7:撒上芝麻即可。