主食材:菠菜1根,嫩豆腐100克,淀粉2汤勺。配料:盐1勺,白糖1勺。步骤1: 菠菜清洗干净切碎备用 步骤2: 嫩豆腐切小丁备用 步骤3: 2勺淀粉用少许水化开备用 步骤4: 水开后,下入豆腐煮至翻滚 步骤5: 再加入菠菜,水淀粉煮至翻滚。 步骤6: 加入一勺盐 步骤7: 一勺白糖调味 步骤8: 搅拌均匀即可出锅