家常涼拌菜怎麼做好吃

主食材：幹豆腐100克，白菜70克，黃瓜50克，心裡美蘿蔔70克。

配料：大蒜8克，香菜15克，蝦皮油3湯匙，芝麻油1湯匙，辣椒油2湯匙，鹽2克，蠔油1湯匙。

幹豆腐切絲，開水焯燙一分鐘

白菜切絲

香菜切碎，大蒜切末

黃瓜切絲

心裡美蘿蔔切絲

所有蔬菜放碗中，放蝦皮油（炸蝦皮的油）

放入辣椒油

放入蠔油

放入芝麻油

放鹽調味

攪拌均勻即可

上桌了