福建特產有哪些
福建的特色小吃有福州肉燕、沙茶麵、土筍凍、佛跳牆等等。福建當地的物產比較豐富。自然環境比較優美，土壤比較肥沃。這也導致當地非常適合旅遊觀光，當地的特色美食深深吸引著各地的遊客。福州肉燕就是福建比較有特色的一種小吃，福州肉燕的肉燕主要是用精肉製作而成的。吃起來非常的滑嫩，口感鮮香，湯汁也非常的有營養。這也是福建的一種傳統吃食，在當地非常的有名氣。
沙茶麵
沙茶麵是福建的一種特色小吃，在當地有著悠久的製作歷史。這種小吃在當地非常的著名，沙茶麵的湯頭主要是用沙茶醬製作而成，這樣製作出來的沙茶麵湯，口感非常的香，喝起來濃香四溢，而且沙茶麵的麵條吃起來非常的勁道光滑，有一定的彈性，那這也讓沙茶麵口感更加豐富，這種吃食在當地也非常的受歡迎。
土筍凍
土筍凍是福建的一種特產。這種吃食比較獨特，具有福建當地的風俗特色，土筍凍的主要食材是一種蠕蟲。這種蠕蟲含有一定的膠質，將這種蠕蟲進行熬住。時間一長會化在湯裡，形成果凍狀的物質。這就是土筍凍，再將土筍凍和一些調料以及食材進行搭配。吃起來非常有彈性，可以增進食慾，提升胃口，具有健脾開胃的作用，同樣是當地比較有名的一種傳統吃食。
佛跳牆
佛跳牆是福建比較有特色的一種特產。這種小吃在當地具有一定的人氣，很多遊客慕名前來品嚐當地的佛跳牆，還有很多人將佛跳牆用作招待客人的菜餚。佛跳牆中的食材比較豐富，還有各種海鮮以及菌菇，吃起來非常的鮮嫩，營養價值很高，是一種傳統吃食。
