紅豆吐司怎麼做好吃

主食材:高筋麪粉300克,牛奶130克,雞蛋60克,奶粉15克,玉米油30克,綿白糖40克,紅豆沙100克。

配料:酵母粉3克,食鹽3克。

步驟1:
紅豆吐司怎麼做好吃

將除紅豆餡外的所有原料加入麪包機內桶中,啟動發麪團程序

步驟2:
紅豆吐司怎麼做好吃 第2張

發酵結束

步驟3:
紅豆吐司怎麼做好吃 第3張

將發酵好的麪糰,排氣後,分成4份,滾圓,鬆弛10分鐘

步驟4:
紅豆吐司怎麼做好吃 第4張

取一個鬆弛好的小麪糰,擀長

步驟5:
紅豆吐司怎麼做好吃 第5張

抹上紅豆餡

步驟6:
紅豆吐司怎麼做好吃 第6張

捲起,收口朝下

步驟7:
紅豆吐司怎麼做好吃 第7張

將另外的麪糰也如此操作

步驟8:
紅豆吐司怎麼做好吃 第8張

碼入吐司模中

步驟9:
紅豆吐司怎麼做好吃 第9張

二發至八分滿,加蓋

步驟10:
紅豆吐司怎麼做好吃 第10張

入烤箱,下層,180度,上下火,烤45分鐘