主食材：蒜200克，小米椒50克。
配料：糖1碗，白醋適量，鹽1碗，白酒1/2碗，蠔油適量，雞精少許。
步驟1:
蒜頭去皮，打成蒜蓉
步驟2:
洗乾淨的小米辣打成碎
步驟3:
鍋中放入適量油，加入蒜蓉和小米辣碎爆香，再加入一碟鹽、小半碗白酒、一碟白糖、適量白醋、蠔油、雞精
步驟4:
主食材：蒜200克，小米椒50克。
配料：糖1碗，白醋適量，鹽1碗，白酒1/2碗，蠔油適量，雞精少許。
步驟1:蒜頭去皮，打成蒜蓉
步驟2:洗乾淨的小米辣打成碎
步驟3:鍋中放入適量油，加入蒜蓉和小米辣碎爆香，再加入一碟鹽、小半碗白酒、一碟白糖、適量白醋、蠔油、雞精
步驟4:
