春筍焯水三分鐘,將焯水的春筍放入鍋中翻炒,倒入調好的料汁即可。
工具/材料:春筍、幹辣椒、葱
步驟 (共4步)
按步驟閲讀:
1、準備食材:
筍切成小段,葱切末。
2、焯水
鍋中加水燒開,放入春筍焯水三分鐘,撈出備用。
3、調料汁
4、炒春筍
鍋中倒油加熱,下葱,幹辣椒爆香,油熱後倒入春筍進行翻炒,炒至春筍表面微微焦黃,加入調好的醬汁繼續翻炒均勻就可以食用了。
總結:
春筍焯水三分鐘就可以,時間過長容易影響口感。
春筍焯水三分鐘,將焯水的春筍放入鍋中翻炒,倒入調好的料汁即可。
工具/材料:春筍、幹辣椒、葱
步驟 (共4步)
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1、準備食材:
筍切成小段,葱切末。
2、焯水
鍋中加水燒開,放入春筍焯水三分鐘,撈出備用。
3、調料汁
4、炒春筍
鍋中倒油加熱,下葱,幹辣椒爆香,油熱後倒入春筍進行翻炒,炒至春筍表面微微焦黃,加入調好的醬汁繼續翻炒均勻就可以食用了。
總結:
春筍焯水三分鐘就可以,時間過長容易影響口感。