主食材:幹豆腐2張,洋葱半個,香菜2棵,豬肉100克。配料:香葱1棵,料酒適量,十三香適量,糖適量,醬油適量,玉米澱粉適量。步驟1: 鍋熱後倒入適量植物油 步驟2: 放入豬肉翻炒 步驟3: 放入料酒 十三香 香葱 醬油翻炒均勻 步驟4: 放入幹豆腐 洋葱 香菜翻炒均勻 步驟5: 調入玉米澱粉汁翻炒均勻即可 步驟6: 什錦幹豆腐