主食材:牛腩一斤,白蘿蔔一個。配料:花椒10粒,桂皮一片,八角一顆。步驟1: 牛腩肉冷水浸泡幾次,多換幾次水 步驟2: 倒入高壓鍋加適量水,倒入調味品 步驟3: 高壓鍋裏煮到氣閥響15分鐘關火 步驟4: 白蘿蔔去皮切滾刀塊 步驟5: 煮好的牛腩湯 步驟6: 加入白蘿蔔 步驟7: 加入適量鹽 步驟8: 繼續煮到氣閥響10分鐘關火即可開動啦