主食材:銀耳1朵,桃膠5粒,冰糖4顆。配料:蜂蜜桂花茶1勺/碗。步驟1: 這個量適合5-6人份,如果人少的話,可以適當減少。 步驟2: 銀耳泡發5個小時 步驟3: 桃膠泡發10個小時 步驟4: 銀耳加水1500ml燉煮二十分鐘,加泡發後的桃膠,燉十五分鐘,放入冰糖,湯水濃稠後,起鍋。 步驟5: 這是頓好的湯水,温度適宜後,盛碗,加蜂蜜桂花茶,我選的一道蜂味的桂花茶,是丹桂的,搭配甜湯,很漂亮,味道也濃郁。 步驟6: 這是頓好的甜湯,你也來試試吧。