主食材:黑木耳15克,紅棗45克,花生仁(生)15克,水1300毫升。配料:姜8克,紅糖25克。步驟1: 材料圖。 步驟2: 木耳用冷水泡發洗淨、去蒂撕成小朵。 步驟3: 大棗花生沖洗乾淨,同泡發後的木耳、薑片一起放進電燉鍋中,湯鍋內,一次加足水。選擇“糖水”功能,按下啟動鍵。 步驟4: 待電燉鍋提示剩餘時間30分鐘時調入紅糖,半小時後帶機器發出“滴滴”的提示音,木耳燉至軟爛即可飲用。