主食材:土豆300g,火腿200g,洋葱1/3個,黃瓜1/2個。配料:沙拉醬1湯匙。步驟1: 材料準備好,洋葱、火腿切丁,黃瓜切薄片,越薄越好 步驟2: 土豆去皮切塊,放入微波爐高火叮5分鐘,拿出趁熱壓成泥,越細膩越好 步驟3: 鍋裏放少許油,燒熱後放入火腿拌炒,炒至火腿微焦後放入洋葱丁,炒至透明即可關火盛出 步驟4: 稍微放涼後放入土豆泥碗中,放入黃瓜片 步驟5: 擠上沙拉醬,充分拌勻即可