如何做核桃玉米粥
玉米核桃粥很好做。差不多平時會熬粥的人都能做玉米核桃粥，其實熬粥的方法很簡單，和平時熬粥一樣，只是搭配的食材不同而已。玉米可以根據自己的喜好選擇大一點的玉米粒或者是碎一點的玉米渣。也可以使用鮮的水果玉米加上核桃一起煮成粥或者甜湯，其實不同的人對於薏米核桃粥的理解都不一樣，所以做出來的方法也有所差異。
玉米和核桃都是比較有營養價值的食物，玉米當中的營養物質以及粗纖維含量都比較高，能夠給身體提供豐富的能量，它屬於一種比較常見的粗糧。日常適當常吃點玉米，能起到非常不錯的保健養生效果。而和他的營養大家公認的是補腦的食物和玉米一系統煮粥能起到見到我的效果，還能增強體質給小朋友煮粥需要用玉米麪兒和碎核桃粒。
這鍋裏面燒適量清水，把玉米麪放在一個大碗裏面，加入清水攪拌均勻，讓玉米麪裏沒有顆粒的狀態。鍋裏面水燒開之後，把提前泡好的玉米麪糊倒進鍋裏面邊倒邊攪拌。大火煮開之後轉成小火慢慢熬煮玉米麪，粥是特別容易粘鍋的，要不停的攪拌防止底下粘鍋。不要覺得玉米麪細，煮一小會兒就可以，雖然剛煮幾分鐘就可以吃，但是不能激發出玉米麪的香味。
玉米麪下到鍋裏面一般煮5~8分鐘左右就可以完全成熟了，然後把核桃粒放進去，再煮兩分鐘。也可以提前把核桃仁剝出來放在烤箱裏面烤熟，然後去掉外皮用工具壓成核桃仁末玉米粥，煮好之後把核桃水放到粥上面，晾到温熱之後攪拌均勻再給寶寶喂，這樣香味更濃郁。如果寶寶能接受，可以帶着核桃仁上面那層外皮一起吃，雖然口感不是特別好，但是這層外皮的營養價值要比核桃仁高，孩子可以多吃一點。
