主食材：毛肚500克，午餐肉300克，金針菇200克，綠豆芽200克，白菜300克，鴨血300克。
配料：大蒜20克，姜10克，郫縣豆瓣醬20克，麻辣火鍋底料50克，香菜30克。
步驟1:
各種食材清洗乾淨備用。
步驟2:
鍋中熱油，加入兩勺郫縣豆瓣醬。
步驟3:
加入半袋呷哺呷哺麻辣火鍋底料，翻炒出紅油。。
步驟4:
加入姜蒜炒出香味。
步驟5:
加入適量開水。
步驟6:
把白菜倒入鍋中煮熟後，撈出鋪在碗底。
步驟7:
把金針菇和綠豆芽倒入鍋中，煮熟後撈出鋪在碗底。
步驟8:
加入鴨血和午餐肉，煮熟後撈出鋪在碗底。
步驟9:
毛肚倒入鍋中煮20秒，然後他湯和毛肚一起倒入菜中。
步驟10:
加入適量大蒜碎。
步驟11:
鍋中熱油炸一下花椒，然後把油澆在菜上邊即可。呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料 滿足你挑剔的味蕾
