奶香豆沙包怎麼做好吃

主食材:麪粉250克,牛奶140克。

配料:酵母(幹)3個,豆沙餡適量。

步驟1:
奶香豆沙包怎麼做好吃

麪粉中翻入酵母,倒入牛奶,活成軟硬適中的麪糰,室温下發酵,面盆上蓋蓋子

步驟2:
奶香豆沙包怎麼做好吃 第2張

發酵好的麪糰,取出使勁揉至光滑

步驟3:
奶香豆沙包怎麼做好吃 第3張

揉光滑的麪糰搓成長條,切成大小適中的劑子,擀成包子

步驟4:
奶香豆沙包怎麼做好吃 第4張

取適量的豆沙餡,包成小包子

步驟5:
奶香豆沙包怎麼做好吃 第5張

微波蒸寶的篦子上刷少許的油,放入包好的豆沙包;蓋上蓋子進行二次醒發

步驟6:
奶香豆沙包怎麼做好吃 第6張

微波蒸寶裏務必加水,不能低於最低水位線

步驟7:
奶香豆沙包怎麼做好吃 第7張

大約醒發20分鐘,醒發到位,蓋上蓋子放入微波爐中

步驟8:
奶香豆沙包怎麼做好吃 第8張

選擇微波火力,用高火,時間選擇2個10分鐘,共計20分鐘,按開始,微波爐開始工作

步驟9:
奶香豆沙包怎麼做好吃 第9張

時間到,取出蒸寶,打開蓋子一看,還真是不錯,沒有蒸S