主食材:青菜1棵,麪條(生)100克。配料:色拉油少許,濃湯寶半盒,鹽少許,豬油1小勺。步驟1: 青菜掰開洗淨 步驟2: 切成小段 步驟3: 我的麪條是菜場買的濕的鹼水面,自己回家曬乾 步驟4: 起油鍋 步驟5: 放入青菜翻炒片刻 步驟6: 加入適量温水,水要多點,還要下面條 步驟7: 加入半盒濃湯寶 步驟8: 煮沸後,加入麪條卷 步驟9: 用筷子等麪條變軟後,撥散 步驟10: 煮到麪條發軟,加鹽調味 步驟11: 拌勻後,根據自己喜歡的口感調整時間長短 步驟12: 出鍋裝碗,來上一小勺豬油