主食材:粉幹300克,番茄2個。配料:魚餅適量。步驟1: 粉幹用水提前泡軟 步驟2: 番茄切小塊備用 步驟3: 番茄下鍋翻炒,加入料酒燜出湯汁 步驟4: 加入水煮開 步驟5: 再加入魚餅一起煮開 步驟6: 煮開後加入鹽,生抽調味 步驟7: 再加入粉幹,期間攪拌幾次 步驟8: 最後煮到粉幹變軟即可出鍋 步驟9: 開吃