鍋裏放入清水,灌腸冷水下鍋,放入準備好的花椒,姜,蒜,大葱,料酒去腥味。 工具/材料: 花椒、姜、蒜、大葱、料酒 步驟 (共2步) 按步驟閲讀: 1、準備食材: 把薑切片、大蒜去皮切片、大葱切段備用。 2、葱姜去腥 鍋裏放入清水,灌腸冷水下鍋,放入準備好的花椒,姜,蒜,大葱,料酒去腥味。 總結: 把薑切片、大蒜去皮切片、大葱切段備用,鍋裏放入清水,灌腸冷水下鍋,放入準備好的花椒,姜,蒜,大葱,料酒去腥味。