主食材:麪粉200克,酵母2克。配料:黑芝麻丸適量。步驟1: 麪粉加酵母揉勻,發酵至內部有許多蜂窩孔, 步驟2: 分成大小適當的面劑子,包入一顆黑芝麻丸, 步驟3: 包好後一定要醒發,大約15分鐘左右, 步驟4: 涼水上鍋蒸熟。