主食材:雞蛋1個。配料:白糖10克,香油幾滴,開水適量,筷子一雙,瓷碗一隻。步驟1: 早上來一碗雞蛋茶,滋潤舒服一整天 步驟2: 燒水,準備瓷碗,把雞蛋磕入碗中,打散 步驟3: 水還沒開,我繼續攪打雞蛋 步驟4: 水開了,開水衝入碗中,一氣呵成!一點要開水!開水!開水!才可以衝出漂亮的蛋花! 步驟5: 來點砂糖 步驟6: 再來幾滴香油,可以喝了!