胡蘿蔔沙姜豬腳的做法

主食材：豬腳半隻，胡蘿蔔2條，洋葱半個，沙姜適量。

配料：醬油2-3勺，鹽適量。

豬腳放入清水煮沸，濾掉水

水龍頭沖涼，濾幹

豬腳加入沙姜醬油和鹽拌均勻醃製一會

鍋裏倒入油，鋪入洋葱和大蒜

蓋上胡蘿蔔塊和豬腳，蓋上蓋子電壓力鍋燜煮20分鐘

豬腳軟軟有彈性的哦，非常誘人