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首先用尖刀將豬腳劃開，不要留太厚的肉層，然後用食鹽均勻塗抹在劃開的地方，外面也要塗抹，然後將撒鹽後的豬腳放在一個大盆裏，讓其自然脱水一部分，同時鹽分充分穿透覆蓋肉層，這樣一般要放置2-3天左右，再根據自己的喜好在靜置後...

主食材：豬腳，姜，蒜。配料：八角，桂皮，香葉，生抽，蠔油，雞精，排骨醬，鹽。步驟1:豬腳用八角桂皮香葉煮熟步驟2:塗抹老抽上色步驟3:下油鍋炸至金光步驟4:鍋內熱油倒入料頭步驟5:煸炒出香味步驟6:倒入生抽濃湯熗香步驟7:調入調料步驟8:...

工具/材料豬腳1只老薑1000克八珍甜醋1000毫升黑米醋100毫升雞蛋4枚操作方法01首先需要處理老薑，將去皮的老薑用刀拍扁，風乾到徹底乾燥才算完成。02接着來煲姜醋汁。在煲醋的砂鍋底部放置一個竹架，再在竹架上放一層老薑，避...

豬腳中含有豐富的蛋白質，其中大部分屬於膠原蛋白，可以使皮膚更具有彈性，經常吃豬蹄可以延緩衰老，白蘿蔔的營養價值也非常高，將白蘿蔔和豬腳燉一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的白蘿蔔燉豬腳？工具/材料豬...

大家都説花生豬腳湯是一道美容湯，可以補充膠原蛋白，不僅營養豐富，而且好吃。特別是用高壓鍋煮出來的豬腳，軟軟的，滿滿的都是膠原蛋白。一起來看看花生豬腳湯的做法。工具/材料豬腳、花生、姜、蒜、料酒、花生油、鹽、醬油...

主食材：豬腳1只，黑豆50克，黃豆50克。配料：料酒20毫升，水10000毫升，生薑10克，食鹽適量。步驟1:準備食材：豬腳一隻，黃豆和黑豆各50g，料酒和生薑步驟2:生薑洗淨切片放入鍋底步驟3:放入洗淨汆過水的豬蹄塊步驟4:倒入20ml的料酒步驟5...

工具/材料豬腳600克冬筍幹100克冰糖10克花椒3克生薑20克香葉5片桂皮1塊大葱30克老抽15克生抽30克料酒30克八角2顆食鹽適量操作方法01首先，將準備好的豬腳切成塊，再把冬筍幹放入水中浸泡3個小時。02接着，將生薑去皮切塊，大...

牛腩可以和豬腳一起燉嗎的答案是：可以牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，是一種統稱。若依部位來分，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。國外進口的是切成條狀的牛肋條為主，取自肋骨間的去骨...

香菇黃豆燉豬腳是一道大家經常喝到的湯品。那如何做這道香菇黃豆燉豬腳才好喝呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料香菇，黃豆，鹽巴，味精，豬腳操作方法01首先將香菇和黃豆用水浸泡三個小時。0...

黃豆豬腳湯能放白蘿蔔嗎的答案是：可以黃豆豬腳湯的味道鮮美，越來越多的家庭喜歡將黃豆豬腳湯端上飯桌。1、黃豆豬腳湯中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞...

豬腳富含膠原蛋白，用來燉湯可以滋補養顏，無論是小孩，還是大人，都非常適合食用。豬腳加入花生、蓮藕一起燉，燉出來的湯很好喝，蓮藕、豬腳、花生也非常好吃。一起來分享豬腳燉湯怎麼做好吃？工具/材料豬腳、蓮藕、花生、姜、鹽...

如何製作富源酸菜豬腳火鍋？小編來告訴你，請看下文。工具/材料豬腳、富源酸菜、幹辣椒、芝麻、紅豆、葱、芫茜、折耳根、鹽操作方法01豬腳用炭火燎一燎，將豬腳上的毛燒一燒，也能給豬腳潤色。然後將豬腳洗淨，洗淨後切塊（大塊...

芋頭花生豬腳湯，湯底含豐富的膠原蛋白、維生素E及其他微量元素，食用可以有助保持皮膚彈性。製作時間：150分鐘難易程度：一般口味：香濃分類：湯菜主食材：豬蹄500克、芋頭300克、花生50克、黃豆50克輔料：姜1塊、料酒2勺、胡椒粉2...

豬腳的做法有：滷豬腳、黃豆燉豬腳、紅燒豬腳、胡蘿蔔玉米燉豬腳、蓮藕豬腳湯、麻辣豬腳、筍乾燒豬腳、大葱燉豬腳、香菇燒豬腳等。豬腳的營養價值豐富，含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生...

主食材：豬腳1只，黑豆50克，黃豆50克。配料：料酒20毫升，水10000毫升，生薑10克，食鹽適量。步驟1:準備食材：豬腳一隻，黃豆和黑豆各50g，料酒和生薑步驟2:生薑洗淨切片放入鍋底步驟3:放入洗淨汆過水的豬蹄塊步驟4:倒入20ml的料酒步驟5...

將炸得金黃酥脆的豬腳刨去表面的鍋巴，再下鍋泡涼水就可以泡脹了。炸的過程很關鍵，一定要把豬腳炸到表面燒焦。怎樣炸豬蹄起泡炸豬蹄起泡，是需要正確的方法和步驟的下面來看看怎麼炸豬蹄：如何炸豬蹄：食材：豬蹄400克、大葱10...

豬腳花生湯真的會下奶嗎豬蹄對花生湯確實能夠起到很好的催乳的作用，豬蹄當中本身就含有豐富的膠原蛋白，能夠促進毛皮的生長。對於皮膚恢復彈性的效果也很明顯。豬腳燉花生湯對於進行性肌肉不良症以及腦血管疾病，心悸以及...

主食材：豬腳1500克，姜。配料：料酒，香料，冰糖50克，生抽100克。步驟1:步驟2:豬蹄冷水下鍋倒入姜料酒焯水步驟3:鍋內倒入香料放入大葱冰糖步驟4:倒入焯好的豬蹄加入生抽步驟5:加水沒過豬蹄煮開後燜1個小時...

蒸豬腳怎麼做食材：豬腳200克、鹽1茶匙、醬油1茶匙、啤酒1罐、姜1塊、油適量、小葱1根滷水豬肚的做法：豬腳洗乾淨，鍋中水燒熱，放入豬腳，焯水2分鐘蒸豬腳的做法：1、鍋中燒熱水放入豬腳焯水2分鐘；2、鍋中倒入適量油，油燒熱後加入...

主食材：豬腳500克，山藥100克，花生20克。配料：鹽2克，料酒10克，姜20克。步驟1:豬腳加薑片料酒焯水步驟2:撈出洗淨放入砂鍋步驟3:放入花生薑片步驟4:大火轉小火燉1小時45分鐘步驟5:放入山藥鹽再煮15分鐘...

燉豬腳湯的家常做法食材：酒餅5克、豬腳500克、高粱50克、紅棗4顆、鹽2克、料酒2克燉豬腳湯的做法：1、酒餅用100毫升清水泡軟；2、豬腳放入冷水鍋中，加料酒，煮15分鐘，撈出；3、高壓鍋中，放入豬腳、高粱、紅棗、酒餅，倒入適量清水...

使用高壓鍋燉豬腳的話，一般需要十五分鐘左右。在烹飪豬腳之前，需要將豬腳上的豬毛清理乾淨，並且還需要將豬腳進行焯水操作，這樣能去除豬腳的腥臭味，完成以上步驟後再放入高壓鍋中燉煮十五分鐘左右即可。豬腳營養豐富，味道可...

首先把豬蹄剁成小塊，加料酒，鹽醃製半小時，把海帶結洗乾淨；然後把配料炒香加入醃好的豬蹄繼續炒；再把豬蹄倒入高壓鍋加水至淹沒豬蹄，煮一個小時；最後加鹽，加海帶，燉半小時即可。豬蹄燉海帶節是一道男女老少都喜歡的菜餚，那麼它是...

豬腳怎麼做好吃:食材：豬蹄300克、紅豆100克、姜1塊、小葱1根、花椒1克、料酒5克、鹽2克、雞精2克。紅豆燉豬腳的做法：1、紅豆放入清水中，浸泡24小時；2、薑切片，葱切葱花；3、鍋倒入清水，放入薑片、料酒5克、豬蹄、花椒，煮5分鐘...

蘿蔔豬腳湯怎麼做好吃食材：豬腳200克、白蘿蔔100克、小葱1根、姜1片、鹽1茶匙、大蒜3個蘿蔔豬腳湯的做法：1、豬腳洗淨，薑切片，白蘿蔔切塊，葱打成結；2、鍋中燒熱水放入豬腳焯水2分鐘撈出；3、砂鍋中加入葱、薑片、大蒜，豬腳和適...