主食材：章魚燒粉200克，魷魚1-2條，圓白菜小半棵，洋葱小半棵，牛奶水360克，雞蛋1個。
配料：照燒醬適量，沙拉醬適量，木魚花適量，海苔絲適量。
步驟1:
魷魚切丁，因為買不到章魚，所以用了魷魚。
步驟2:
洋葱和圓白菜都切碎。
步驟3:
章魚燒粉中分次少量加入牛奶水（牛奶和水無固定比例要求，總分量為360克即可），再加入打散的蛋液，攪拌均勻。
步驟4:
攪打成均勻的糊狀
步驟5:
章魚燒模具鍋中刷油或每個格里倒點油。
步驟6:
將麪糊倒滿，再放入魷魚丁，圓白菜碎和洋葱碎，中小火等底部加熱至金黃翻面。
步驟7:
翻面要有耐心，把邊上溢出的麪糊配料啥的都用竹籤掖進去，不要浪費。
步驟8:
全都變成金黃後，逐個取出來裝盤，擠上照燒汁和沙拉醬，喜歡番茄醬的還可以擠點番茄醬。
步驟9:
最後撒上木魚花和海苔絲，蘸芥末醬吃，完美。
