彌猴桃成熟後可以放在陰涼處保存，避免太陽的直射跟高温，使其水分流失速度減慢，保持果肉的新鮮度。還可以放進冰箱裏面保存，低温可以保持其新鮮度。或者用保鮮膜包裹起來，使其隔絕空氣，減緩成熟的速度。
工具/材料:保鮮袋、冰箱
步驟 （共3步）
按步驟閲讀：
1、放置在陰涼處
彌猴桃成熟後可以放在箱子裏面，每次挑選吃的彌猴桃之後需要將箱子重新蓋好，防止與空氣接觸使獼猴桃加速壞掉。這樣做可以延長保存一個星期左右。
2、放置在冰箱冷藏
如果想要更持久的保存獼猴桃的話需要放入到冰箱的冷藏室，冰箱的低温可以延緩其壞掉的進程，從而保持獼猴桃的水分不至於流失，使其保存其獼猴桃的新鮮度。
3、使用保鮮膜包裹
使用保鮮膜包裹使其與外界空氣隔絕防止獼猴桃熟透，因為與空氣隔絕會使彌猴桃的水分的流失速度大幅度減緩，從而延緩其獼猴桃熟透，來達到保存成熟的彌猴桃的目的。
總結:
彌猴桃成熟後可以放在陰涼處保存，不可將獼猴桃放在通風處，會導致水分流失，果肉變幹，從而影響口感。正確的保存方法是放在箱子裏面，每次挑選吃的彌猴桃之後需要將箱子重新蓋好，以防與空氣接觸使獼猴桃加速壞掉，可延長保存一個星期左右。
