主食材:鱈魚 1條。配料:香醋 20克,料酒 15克,老抽 12克。步驟1: 碗內倒入鱈魚 香醋 料酒 老抽 步驟2: 揉勻 醃製5分鐘 步驟3: 鍋底燒油 倒入鱈魚 步驟4: 翻面 步驟5: 澆入調料 煎熟 步驟6: 完成