主食材：娃娃菜300克，胡蘿蔔40克，蒜子20克。配料：油10克，鹽3克，蠔油3克，生抽5克。步驟1: 準備好娃娃菜 步驟2: 洗淨，切好 步驟3: 蒜子剁成蒜蓉，胡蘿蔔剁蓉 步驟4: 燒滾油，淋入蒜蓉和胡蘿蔔蓉的碟子，加入蠔油和生抽拌勻 步驟5: 燒開水，焯熟娃娃菜 步驟6: 盛出 步驟7: 淋上蒜蓉醬料便可，可以焯些胡蘿蔔裝飾
