主食材:龍骨2500克,姜,蒜,大葱。配料:八角,花椒,香葉,桂皮,辣椒,生抽,老抽,料酒,鹽,白砂糖,胡椒粉,白醋,香油。步驟1: 龍骨入鍋放入姜蒜大葱 步驟2: 倒入生抽老抽料酒 步驟3: 倒入香料蓋上鍋蓋燜煮一小時 步驟4: 倒入鹽白糖胡椒粉調味 步驟5: 倒入白醋香油蓋上鍋蓋燜煮半個小時