主食材:掛麪30克,香菜1根。配料:生抽1勺,醋2勺,胡椒粉適量,鹽1勺,辣椒油2勺,大蒜適量,蠔油1勺。步驟1: 香菜蒜末放入碗中,倒入2勺醋,一勺生抽,一勺蠔油,適量胡椒粉,一勺鹽,兩勺辣椒油攪勻 步驟2: 鍋裏放水,水開煮麪條 步驟3: 煮熟的麪條撈到碗中,再澆上兩勺麪湯,攪一下 步驟4: 美味的酸湯麪就做好了