主食材:紫薯500克,糯米粉150克。配料:白糖15克,芝麻10克。步驟1: 紫薯洗淨滾刀切塊 步驟2: 上鍋蒸20分鐘 步驟3: 蒸好的紫薯搗成紫薯泥 步驟4: 加入白糖,攪拌均勻 步驟5: 加入糯米粉揉成麪糰 步驟6: 搓成小圓球 步驟7: 裹上芝麻 步驟8: 油温五成放入油鍋,中火炸至表面金黃即可 步驟9: