紫薯小麻薯怎麼做好吃

主食材:紫薯500克,糯米粉150克。

配料:白糖15克,芝麻10克。

步驟1:
紫薯小麻薯怎麼做好吃

紫薯洗淨滾刀切塊

步驟2:
紫薯小麻薯怎麼做好吃 第2張

上鍋蒸20分鐘

步驟3:
紫薯小麻薯怎麼做好吃 第3張

蒸好的紫薯搗成紫薯泥

步驟4:
紫薯小麻薯怎麼做好吃 第4張

加入白糖,攪拌均勻

步驟5:
紫薯小麻薯怎麼做好吃 第5張

加入糯米粉揉成麪糰

步驟6:
紫薯小麻薯怎麼做好吃 第6張

搓成小圓球

步驟7:
紫薯小麻薯怎麼做好吃 第7張

裹上芝麻

步驟8:
紫薯小麻薯怎麼做好吃 第8張

油温五成放入油鍋,中火炸至表面金黃即可

步驟9:
紫薯小麻薯怎麼做好吃 第9張