把蜜薯放在陽光下晾乾，挑出帶黑斑的、長芽的，皮破了的蜜薯，儘快食用，不要和完好的蜜薯放在一起，完整的蜜薯用報紙或紙巾包着，將包裝好的蜜薯放入紙箱中，拿一個蘋果或香蕉和蜜薯放在一起，防止發芽，紙箱密封后，放在家中陰涼乾燥的地方，在紙箱下面放一層防潮塑料膜即可。
工具/材料:蜜薯
步驟 （共5步）
按步驟閲讀：
1、蜜薯曬乾
把蜜薯放在陽光下晾曬，將蜜薯表皮曬得很乾，不要留下潮濕處和水分，將蜜薯充分曬乾。
2、給蜜薯進行分類
挑出帶黑斑的、長芽的，皮破了的蜜薯，儘快食用，不要和完好的蜜薯放在一起。
3、報紙包裹蜜薯
完整的蜜薯用報紙或紙巾包着，將包裝好的蜜薯放入紙箱中。
4、蘋果或香蕉
拿一個蘋果或香蕉和蜜薯放在一起，防止發芽。
5、陰涼保存
紙箱密封后，放在家中陰涼乾燥的地方，在紙箱下面放一層防潮塑料膜即可。
總結:
蜜薯長期保存，先把蜜薯晾乾，挑出帶黑斑的、長芽的，皮破了的蜜薯，完整的蜜薯用報紙包着，將包裝好的蜜薯放入紙箱中，拿一個蘋果和蜜薯放在一起，防止發芽，紙箱密封后，放在家中陰涼乾燥的地方，在紙箱下面放一層防潮塑料膜即可。
