主食材:雞蛋4個,金槍魚適量,泡菜適量。配料:麪包片1片,黑胡椒適量,葱葉適量。步驟1: 雞蛋4個,煮熟。 步驟2: 剝皮,取出蛋黃。 步驟3: 蛋黃中加入金槍魚,泡菜拌勻。 步驟4: 麪包片挖四個孔,放入蛋白,蛋白中填入拌勻的蛋黃,撒上一些黑胡椒,放上葱葉。