牛肉燉豆角的做法

主食材：牛肉500克，豆角400克。

配料：料酒10克，紅燒醬油25克，葱少許，鹽適量，姜少許。

牛肉浸泡切塊焯水清洗，

先翻炒出香味，

再加調味料等燉熟，

豆角切絲，一起燉熟出鍋。