一鍵式淡奶油吐司怎麼做好吃

主食材:高筋麪粉300克,淡奶油90克,酵母3克,食鹽3克,白砂糖50克,黃油30克,牛奶120克。

步驟1:
一鍵式淡奶油吐司怎麼做好吃

準備食材

步驟2:
一鍵式淡奶油吐司怎麼做好吃 第2張

所有材料稱重,將原料中除黃油外所有材料依次(牛奶、奶油、鹽、糖、高粉、酵母)放入麪包

步驟3:
一鍵式淡奶油吐司怎麼做好吃 第3張

麪包桶放入麪包機,卡口卡好

步驟4:
一鍵式淡奶油吐司怎麼做好吃 第4張

打開手機APP阿里小智,選擇柏翠麪包機8500,和風/英式麪包

步驟5:
一鍵式淡奶油吐司怎麼做好吃 第5張

第二次揉麪結束後,按暫停,麪糰已揉至擴展階段

步驟6:
一鍵式淡奶油吐司怎麼做好吃 第6張

軟化的黃油切成小塊

步驟7:
一鍵式淡奶油吐司怎麼做好吃 第7張

放入柏翠麪包機。程序繼續

步驟8:
一鍵式淡奶油吐司怎麼做好吃 第8張

揉麪程序結束後,按暫停,檢查麪糰。柏翠PE8500W的揉麪功能非常強大,輕鬆揉出手套膜。取出攪拌刀,將麪糰放入麪包桶,程序繼續(攪拌刀也可以不取出來,根據個人習慣。)

步驟9:
一鍵式淡奶油吐司怎麼做好吃 第9張

所有程序結束後取出麪包桶

步驟10:
一鍵式淡奶油吐司怎麼做好吃 第10張

將麪包倒在晾網上

步驟11:
一鍵式淡奶油吐司怎麼做好吃 第11張

冷卻之後切片食用。如果暫時不打算食用,在麪包温度與手温相差無幾時用保鮮袋將麪包裝起來,這樣無論什麼時候吃,麪包都超級柔軟