工具/材料木耳,大蒜,香菜,香醋,白糖,味極鮮醬油,香油,鹽等等 操作方法01 木耳泡發4到5個小時,清洗乾淨雜質備用 02 大蒜剝去外皮清洗乾淨用刀拍扁後切成蒜末 03 香菜去掉根部和葉子留莖清洗乾淨切成香菜段備用 04 鍋中加水煮沸放入泡發好的木耳焯水一分鐘 05 撈出木耳立即用涼水反覆沖洗使其涼透控幹水分 06 把焯過水的木耳、香菜段、大蒜末、熟白芝麻放入一個容器中 07 依次加入適量的鹽、味極鮮醬油、香醋、白糖、香油攪拌均勻即可 特別提示 原創首發,禁止轉載,抄襲必究!