主食材：牛奶25克，麪粉90克，小米麪30克。配料：發酵粉2克，棗幹15克，葡萄幹5克。步驟1: 發酵粉2克，牛奶25克，攪拌均勻，麪粉90克，小米麪30克，攪拌均勻，揉勻，發酵1小時 步驟2: 菜板撒上面粉，放上面團，揉勻，棗幹15克，葡萄乾5克 步驟3: 放入麪糰隔水，大火蒸30分鐘 步驟4: 裝盤即可
