榴蓮醬烤五花肉的做法

主食材：五花肉300克，榴蓮醬1匙。

配料：鹽1/3匙，黑胡椒粉1/3匙，白糖1匙，蠔油1匙，料酒1勺，生抽1勺，姜6片，蒜4瓣，生菜4片。

五花肉去皮切片，不需要太薄

肉片加入榴蓮醬，鹽，黑胡椒粉，白糖，蠔油，料酒，生抽，薑絲和蒜末

抓勻醃製2小時

放入鋪了錫紙的烤盤中200度烤10分鐘，翻面，230度再烤10分鐘即可，搭配生菜吃更清爽！