主食材:豇豆1把。配料:小米椒適量,蒜末適量,鹽適量,十三香適量,味精適量,蠔油適量,生抽適量,亞麻子油適量。步驟1: 豇豆、小米椒洗淨切段,蒜切末。 步驟2: 水燒開,加十三香和鹽。 步驟3: 倒入豇豆 步驟4: 煮到完全變色,撈出過涼。 步驟5: 放盆中加小米椒和蒜末 步驟6: 加鹽、味精、蠔油、生抽、亞麻籽油 步驟7: 拌勻,撒白芝麻即可。