主食材:角瓜1個,胡蘿蔔少許,豌豆粒1把,臘腸1根。配料:鹽適量,味素適量,油少許,奶酪2片,葱花少許。步驟1: 備料 步驟2: 起油鍋按順序放入葱花臘腸胡蘿蔔片豌豆炒出葱香味。 步驟3: 加入主料角瓜片,放入鹽味精奶酪片,翻炒至熟。 步驟4: 出鍋裝盤 步驟5: 上桌可開飯了