主食材:板栗南瓜半個。配料:蒜頭數瓣,葱1根,鹽適量,調味汁少許,清水1碗,食用油適量。步驟1: 食材準備好:板栗南瓜,蒜頭,葱 步驟2: 南瓜去皮洗淨切塊,蒜葱切好備用 步驟3: 鍋中倒油加熱 步驟4: 蒜蓉下鍋煸香 步驟5: 配料煸香後南瓜下鍋翻炒 步驟6: 加1碗的水燜煮一會兒 步驟7: 加適量的鹽 步驟8: 少許的調味汁 步驟9: 待差不多熟時,撒些葱花 步驟10: 最後燜炒至收汁即可