冬陰泡麪怎麼做好吃

主食材:泡麪2塊,青蝦50克,墨魚仔50克,花甲50克。

配料:冬陰功湯料塊2塊,香茅草2克,檸檬汁適量,南姜5克,幹辣椒2克,涼水500毫升,口蘑3克,魚露適量,椰漿適量,青檸汁適量,香葱5克。

步驟1:
冬陰泡麪怎麼做好吃

涼水半鍋,加入冬陰功糖料塊,香茅草,檸檬汁,南姜,幹辣椒。

步驟2:
冬陰泡麪怎麼做好吃 第2張

加口蘑小火燜至水開。

步驟3:
冬陰泡麪怎麼做好吃 第3張

水開加魚露,椰漿。

步驟4:
冬陰泡麪怎麼做好吃 第4張

加入青霞,墨魚仔,花甲。

步驟5:
冬陰泡麪怎麼做好吃 第5張

煮至蝦熟捲起。

步驟6:
冬陰泡麪怎麼做好吃 第6張

下泡麪。

步驟7:
冬陰泡麪怎麼做好吃 第7張

關火,擠青檸汁。

步驟8:
冬陰泡麪怎麼做好吃 第8張

撒入香葱即可。