檸檬泡菜怎麼做好吃

主食材：白菜三片，胡蘿蔔 小半根，檸檬兩片，青檸兩片。

配料：鹽 5g，葱油 適量，洋葱 小半個，糖 50g，白醋 60g，乾紅辣椒 兩隻。

白菜幫切菱形段，撒鹽醃出水分。

將紅辣椒剪成小段，鍋中放少許水，煮開，辣椒水中倒入糖、白醋、鹽，混合。放入青黃檸檬片。

將白菜段倒入步驟3混合的水中，泡12小時

倒掉多餘的水

裝盤，一碟清新爽口的檸檬泡菜就成啦！