主食材：豆皮1張。配料：葱50克，生抽 1勺，醋1勺，鹽 1勺，香油適量。步驟1: 豆皮用開水泡一下 步驟2: 整張切開 再切成細條 步驟3: 碗內倒入豆皮 葱絲 1勺生抽 1勺醋 1勺鹽 適量香油 步驟4: 攪拌均勻 步驟5: 完成
