製作時間:5分鐘難易程度:簡單口味:香濃分類:飲料主食材:咖啡豆、90度熱水步驟:1、先稱20g咖啡豆;2、放入研磨機中;3、將法式壓濾壺用熱水温熱;4、然後放在電子秤上;5、壓濾壺中倒入剛研磨好的咖啡粉;6、再注入300g熱水,咖啡粉和熱水比例為1:15;7、用打圈的方式輕輕注入;8、用勺子輕輕攪拌5圈,使粉水均勻;9、攪拌後將蓋子蓋入壺中;10、保證温度,靜置2分30秒左右。咖啡具有提神抗氧化等功效,不過高血壓、冠心病等患者建議少飲。