蘑菇喜歡生長在温暖潮濕的樹林下和草叢裏，在土壤乾燥、瘠薄的地方蘑菇是不會生長的。雨後會長蘑菇的原因蘑菇之所以在雨後會長，是因為蘑菇自己不會製造養料，只能利用它的菌絲伸到土壤或腐爛木頭中，吸取養分來維持生命。所以蘑菇生長的地方常常陰濕温暖而富有有機質。蘑菇是由子實體長大而成的。孢子產生菌絲，吸收養分和水分之後產生子實體，子實體起初很小，等到吸足水分後，在很短的時間內就會伸展開來。因此，在下雨以後，蘑菇長得又多又快。
