捕魚是使用捕撈工具捕獲經濟水生動物的生產活動，是水產業最主要的組成部分。大致分來，捕魚的方法為三種：網捕，鈎釣，手捉。
經常使用的捕魚方法中，一般都是用捕魚網、線、捕魚鈎、電捕魚、捕魚藥等捕魚機方法。 但下面卻都是民間的古老捕魚方法，都是天然捕魚法，對人與自然和諧的好風景。
秋天的魚鮮肥，是捕魚的好季節，但要選好魚種和方位。民間有”秋打插江魚，冬打穩水魚”之説。到了冰天雪地的冬季，東北捕魚的黃金季節到來了。歷代冬季東北民間捕魚都十分興旺，捕撈方式多為打冰洞，也叫打“冬網”，還有用“攪拉網子”或釣網拉拖的。
冬天捕魚的方法：
首先購買一雙防水雨靴，再購買漁網一個。站在岸邊，把漁網撒向河裏。慢慢收網，防止魚兒逃竄。到離岸邊較遠處敞開網子，把魚兒放在魚框裏，然後把漁網的沙子清理乾淨即可。
